Scritta scorrevole

"Go as far as you can see, when you get there, you'll be able to see further" (T. Carlyle)

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Insegnante di inglese, ama gli animali, vive in simbiosi con il suo Pinscher nano, adora la fotografia, ha una relazione difficile e duratura con lo shopping, e nutre una profonda passione per la scrittura. Scrive da sempre e ogni tanto pubblica. Il suo blog è un ampio rifugio in cui condivide passioni, letture, divagazioni, curiosità, riflessioni e in cui prova a dare un piccolo spazio all’Arte e a promuovere idee o iniziative degne di nota. Ha pubblicato: “Jeans e cioccolato”, “Quel ridicolo pensiero”, “Shaila” (0111 Edizioni), “Mille vie fino a te” (rivista letteraria La Fornace, n.10).

giovedì 20 gennaio 2011

Chi sarà mio ospite mangerà pasta con i broccoli

Non so cucinare.
Cucinare non è mettere un pò di sale nella pasta e aspettare che scuoci.
Per saper cucinare intendo: indossare apposito grembiulino, legare i capelli per evitare che cadano nelle pietanze, appropinquarsi ai fornelli armati di spirito combattivo e mettere in moto la propria immaginazione, magari servendosi anche del famoso FORNO.
Il forno! Quell'invenzione meravigliosa che permette di cucinare pietanze... al forno.
Già.
Io non l'ho mai usato. Anche per questo dico che: non so cucinare.
Per saper cucinare, quindi, intendo, ricapitolando: indossare apposito grembiulino, legare i capelli per evitare che cadano nelle pietanze, appropinquarsi ai fornelli armati di spirito combattivo, mettere in moto la propria immaginazione, usare (anche) il forno.
Non mi lamento. Ma vorrei saper cucinare qualcosa di veramente gustoso (e di mia spontanea e creativa invenzione) da far assaggiare ad eventuali ospiti ai quali direi: "E' una mia specialità!". Ove per specialità, appunto, vorrei intendere una pietanza che sai fare soltanto TU, quella con gli ingredienti segreti.
Mi chiedo perché continuo ad insistere, allora, sul fatto che la pasta con i broccoli sia una MIA specialità.
La sanno fare tutti!

6 commenti:

  1. Ma a casa di ognuno il sapore è diverso... Quindi la tua è senz'altro una specialità per i tuoi ospiti!

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  2. ...una specialità da... dimenticare! (anzi, da digerire subito!) ahahaha

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  3. Il mattarello! Chi ci avrebbe mai pensato?! :-D

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  4. mamma mia..spero di non venire mai a casa tua!ahahah

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  5. Ahahahahah! Che destino crudele per i miei ospiti!

    (Scherzi a parte: faccio una pasta coi broccoli che c'è davvero da leccarsi i baffi!! Tu porti baffi??? :-D)

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